O processo foi repleto de desafios, com portas se fechando e questionamentos sobre suas habilidades. No entanto, a ajuda veio de outra imigrante brasileira, que contribuiu com seu bolso e coragem para que o projeto pudesse se concretizar. Finalmente, o Trigo nasceu em Paris, simbolizando a transformação do simples em extraordinário e refletindo a ousadia dessas mulheres em tornar seus sonhos realidade.
O momento de inauguração do restaurante foi marcado por emoção e celebração, com pessoas de diferentes partes do mundo brindando à coragem e determinação das imigrantes. A coincidência desse evento com a derrota da extrema-direita nas eleições legislativas na França e a mudança no governo britânico trouxe um renovado sentimento de esperança e possibilidade.
Essa história é mais do que um relato isolado; ela simboliza a luta e a resiliência de milhares de imigrantes que enfrentam desafios diários em busca de uma vida melhor. É um lembrete de que não devemos deixar o país de origem determinar nosso futuro, mas sim nossa determinação e capacidade de transformar sonhos em realidade.
A iniciativa Todas, da qual essa história faz parte, busca dar visibilidade e valorizar as conquistas e desafios enfrentados por mulheres em diversas partes do mundo. É um lembrete de que, juntas, podemos superar barreiras e alcançar nossos objetivos, independentemente de onde venhamos.