A nutricionista Rita de Cássia Silva, coordenadora do Banco de Alimentos de Diadema, alerta para a necessidade de moderação durante as festas de fim de ano. Ela ressalta a importância de adotar medidas para evitar excessos, como o uso de temperos naturais e a opção por carnes brancas, que são menos gordurosas. Rita também sugere o uso de frutas e oleaginosas, como amêndoas, castanhas e nozes, no preparo dos pratos.
Além disso, a profissional destaca a importância de manter-se hidratado durante as festividades, especialmente nos dias mais quentes do verão. Ela recomenda o consumo de água e sucos naturais, evitando o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, que tendem a desidratar o organismo.
Outra dica para tornar a ceia de Natal mais saudável é a inclusão de frutas da época, como ameixas, lichias, pêssegos e uvas, que não apenas agregam sabor à mesa, mas também são fontes de nutrientes.
Já a nutricionista da Secretaria Municipal da Saúde (SMS) de Diadema, Claudia Novaes, sugere iniciar a refeição com uma salada, que ajuda a promover a saciedade e contribui para o controle da ingestão de alimentos mais calóricos.
Além disso, é importante para quem toma medicamentos de forma contínua estar atento à necessidade de manter a regularidade na ingestão durante a mudança de rotina no período de festas. A responsável pela Assistência Farmacêutica na SMS, Jacqueline Mayer, orienta que os medicamentos sejam levados na embalagem original, junto com a prescrição médica, para evitar enganos.
Com todas essas dicas, é possível desfrutar da ceia de Natal com moderação e equilíbrio, mantendo a saúde em dia e aproveitando ao máximo o momento de confraternização familiar. Afinal, o importante é vivenciar o período natalino com os entes queridos, evitando excessos e cuidando da alimentação de forma consciente.
