O principal banqueiro do jogo do bicho em São Paulo nas décadas de 1980 e 1990, Noal também era proprietário de lotéricas e da holding Vancouver, que possuía empresas de compra e venda de telefones. A família possuía 73 imóveis em 1997, segundo informações da polícia.
O nome de Ivo Noal foi citado em depoimento de Lillo Rosario Lauricella à Justiça italiana em 1999. Lauricella, um dos líderes da Banda della Magliana, grupo criminoso italiano, afirmou que era associado a Noal na exploração de caça-níqueis em São Paulo, pagando US $ 80 mil por mês para instalar as máquinas nas áreas controladas pelo empresário. As autoridades italianas acreditavam que o negócio de caça-níqueis no Brasil era usado para lavar dinheiro do tráfico de drogas.
Entretanto, Noal negou qualquer envolvimento no mercado de caça-níqueis em entrevista à Folha na época. Em 1996, a Corregedoria da Polícia Civil apurou que Noal teria obtido ganhos de até 8.675% acima da renda declarada à Receita Federal. Noal afirmou que sempre pagou seus impostos e que nunca teve problemas com a Receita.
Em 2004, Noal foi preso pela Polícia Federal após ser condenado por prática de crimes contra a ordem tributária, sonegação fiscal e por dar declarações falsas à Receita Federal. A disputa pela herança intensificou-se quando os irmãos de Noal moveram uma ação para interditar o pai em março de 2021, alegando que a irmã Sandra Regina estava causando empecilhos no contato do pai com o restante da família e negociando imóveis contra a vontade dos irmãos.
Os detalhes da disputa por herança e das acusações feitas pela família de Noal contra a irmã Sandra Regina são complexos e extensos, mas evidenciam a turbulenta vida do maior bicheiro de São Paulo. Com sua morte, a briga pela divisão de seus bens deve continuar nos tribunais.