Os miojos, também conhecidos como ramyeon na Coreia do Sul, são um item popular em voos de longa distância pela Ásia. No entanto, seu preparo requer água fervente, o que pode se tornar perigoso em situações de turbulência. A decisão da Korean Air vem após um aumento na frequência de incidentes de turbulência e também após um trágico evento envolvendo um voo da Singapore Airlines que resultou em uma morte a bordo.
Para garantir a segurança dos passageiros, a Korean Air adotou novas medidas, incluindo o encerramento do serviço de bordo mais cedo do que o habitual. Anteriormente, a empresa mantinha o serviço até 20 minutos antes do pouso, mas agora essa janela foi dobrada para garantir a segurança dos equipamentos e tripulação durante a descida. Essa decisão foi baseada em estudos da NTSB, que apontam que a maioria dos acidentes relacionados à turbulência ocorre durante a fase de aproximação e descida do voo.
Além da suspensão dos miojos, a Korean Air também planeja substituir os lanches servidos na classe econômica por uma nova gama de opções, incluindo sanduíches e hot pockets. Essas mudanças refletem uma tendência mais ampla no setor da aviação, com diversas companhias aéreas revisando seus procedimentos de serviço de bordo em resposta a incidentes recentes.
Com a adoção dessas medidas de segurança mais rigorosas, as companhias aéreas buscam prevenir acidentes, protegendo a segurança dos passageiros e tripulantes. A decisão da Korean Air de retirar os copos de miojo do menu da classe econômica é um reflexo desse compromisso com a segurança e um exemplo das mudanças em andamento no setor da aviação.