Restaurante Mercearia do Francês reabre em novo endereço na Vila Nova Conceição com proposta de gastronomia francesa descomplicada.

Após quase dois anos de ausência do quarteirão francês de Higienópolis, a Mercearia do Francês retorna em um novo endereço, localizado na Vila Nova Conceição, mantendo a proposta de uma culinária francesa descomplicada e sem muitos requintes. O conceito da “brasserie tropicalizada”, segundo Marcelo Fernandes, sócio da casa, busca proporcionar uma experiência mais acessível e casual, sem abrir mão da qualidade da gastronomia francesa. O cardápio diversificado e atraente oferece clássicos como quiches, crepes, omeletes e sanduíches.

Um dos destaques do cardápio é a quiche de alho poró, que exemplifica a simplicidade bem executada da casa. Com uma massa leve e recheio generoso de queijo roquefort e mel, acompanhada de uma salada, a quiche é ideal para um almoço descontraído após um passeio no Parque Ibirapuera, localizado próximo à nova Mercearia do Francês.

Apesar de apresentar clássicos franceses de forma informal, como os escargots e o steak tartare, a proposta pode não agradar quem busca sofisticação e tradição. Os pratos principais também revelam influências de outras culinárias, como o carré de cordeiro com risoto amanteigado de inspiração italiana. O menu executivo, oferecido durante os almoços por R$ 79,33, também mescla influências, como a moussaka grega.

A sobremesa creme brûlée encerra a refeição de maneira equilibrada, com o contraste entre o topo crocante e quente e o creme frio, proporcionando uma experiência agradável. Com um terraço amplo e agradável, a Mercearia do Francês deve se estabelecer bem em seu novo endereço. Segundo Fernandes, novidades como brunches e novos pratos, como a tapioca com queijo brie, estão nos planos futuros da casa.