Essa medida, que foi anunciada pelo governo de esquerda de Pedro Sánchez, representa uma grande vitória para os consumidores e produtores de azeite. O azeite é um elemento fundamental na culinária espanhola e sua alta no preço vinha prejudicando tanto a população quanto o setor produtivo. Com a eliminação do IVA, espera-se que o preço do azeite seja mais acessível e que o consumo seja estimulado.
A porta-voz do governo, Pilar Alegría, comemorou a decisão em uma entrevista à rede de televisão Antena 3, destacando que essa é uma ótima notícia para todos. A inclusão do azeite no grupo dos produtos essenciais é uma medida estratégica para garantir que esse alimento esteja disponível para a população a preços justos.
A seca intensa que afetou as colheitas de azeitonas e, consequentemente, a produção de azeite, foi um dos fatores que contribuíram para o aumento dos preços. Com a eliminação do IVA, o governo espanhol busca aliviar o impacto econômico dessa situação e garantir o acesso dos cidadãos a um produto tão importante para a dieta mediterrânea.
Em resumo, a decisão do governo espanhol de eliminar o IVA sobre o azeite é uma medida que visa beneficiar os consumidores, produtores e toda a cadeia produtiva. Espera-se que essa ação traga alívio para o setor e estimule o consumo desse produto tão icônico da culinária espanhola.
