Segundo Vieira, na zona leste de São Paulo, há um Ceeja chamado Clara Mantelli, uma escola com portas tão grandes quanto o tamanho da rua, onde há espaço para todos. Além de oferecer acesso aos estudos e a realização de sonhos, o local também disponibiliza café da manhã, almoço e jantar para seus alunos. Os Ceejas oferecem aulas em formato flexível aos estudantes adultos, que podem comparecer à escola quantas vezes desejarem durante a semana para tirar dúvidas com os professores e realizar as avaliações parciais e finais presencialmente.
A formação no ensino fundamental e médio nos Ceejas é organizada de forma a eliminar disciplinas, permitindo que estudantes mais velhos possam estudar e realizar provas eliminatórias. Por exemplo, um estudante de 70 ou 80 anos pode estudar todos os conteúdos de matemática do ensino médio e fazer as provas, e depois fazer o mesmo com língua portuguesa e assim por diante.
Rafael de Deus Vieira conta que teve que abandonar seus estudos aos 16 anos e, ao retornar à escola, seu sonho é fazer faculdade de Direito. Ele pretende abrir uma imobiliária e utilizar seu conhecimento como advogado para ajudar as pessoas a entenderem sobre legislações e regras imobiliárias, evitando que passem por dificuldades como ele próprio passou ao longo da vida.
Além de realizar seus próprios sonhos, Rafael também deseja incentivar sua filha a seguir o ensino superior. Atualmente, ele possui bolsa integral em uma universidade de Guarulhos. Para ele, o conhecimento é algo que não se perde com o tempo e que pode ser levado para sempre. Ele acredita que o Ceeja é acessível para qualquer pessoa que deseja concluir seus estudos e destaca a importância de começar e se sentir estimulado a não parar.
Em todo o Estado de São Paulo, existem 39 Ceejas distribuídos em várias regiões. Em breve, uma nova unidade será inaugurada em Itapecerica da Serra. Os interessados em voltar a estudar pelos Ceejas devem ter no mínimo 18 anos e apresentar documento pessoal, comprovante de endereço e histórico escolar ou comprovante de escolaridade. No entanto, a falta de algum desses documentos não impede a matrícula, sendo possível fazer avaliações para definir a classificação do aluno de acordo com seu nível de conhecimento.
O incentivo à educação para pessoas acima de 60 anos é uma forma de promover inclusão e garantir que todos tenham a oportunidade de realizar seus sonhos através dos estudos. Com cada vez mais pessoas como Rafael de Deus Vieira servindo de inspiração, espera-se que o número de alunos idosos matriculados nas escolas da Secretaria da Educação do Estado de São Paulo aumente nos próximos anos.