Além da alcachofra, a Ceagesp também preparou uma lista de produtos no atacado com tendências de compra favoráveis, estáveis ou desfavoráveis. Dentre os produtos com tendência favorável estão o coco verde, mangas, mamão, melancia, morango, abobrinha, beterraba, cenoura, chuchu, tomates, alfaces, coentro, cebolinha, couve, escarola, milho verde, repolho, rúcula, entre outros.
Já os produtos com tendência estável de compra incluem abacaxis, limão, melão, tangerina, berinjela, batata-doce, brócolis, rabanete, couve-flor, cebola, ovos, entre outros. Por fim, os produtos com tendência desfavorável de compra são o abacate, banana, caju, figo, limão, laranja, maçã, uva, abóbora, ervilha, pimentão, quiabo, vagem, agrião, alho, coco seco, entre outros.
Essas informações são relevantes para os comerciantes e produtores que atuam no mercado de alimentos, pois ajudam a identificar quais produtos estão com preços mais favoráveis para compra e quais devem ser evitados no momento. A Ceagesp continua monitorando o mercado e atualizando as informações para auxiliar na tomada de decisões dos envolvidos no setor de alimentos.
