Porém, a retirada dos moluscos em Toque Toque, em São Sebastião, e em áreas como Ubatuba, Cocanha, em Caraguatatuba, e Mandira em Cananeia continua suspensa, uma vez que não houve coleta de materiais nessas regiões. Essa suspensão ocorreu depois que relatórios de ensaio de amostras de água coletadas pela Cetesb e pela Coordenadoria de Defesa Agropecuária detectaram a presença de biotoxinas produzidas por microalgas marinhas acima do limite permitido.
Agora, com a liberação em algumas áreas, as atividades de coleta, comercialização e consumo destes moluscos poderão ser retomadas com segurança. Essa notícia traz um alívio aos produtores e consumidores locais, que dependem dessa atividade para sua subsistência. É importante ressaltar a importância da constante monitoramento e análise dos níveis de biotoxinas, a fim de garantir a segurança alimentar e a saúde pública.
Portanto, a retomada da retirada dos moluscos bivalves em áreas específicas do litoral paulista é um passo positivo rumo à normalização dessa atividade econômica essencial para a região. O governo estadual continuará acompanhando de perto a situação e tomando as medidas necessárias para assegurar a qualidade e segurança dos produtos provenientes desses cultivos.
