O curso terá duração de oito dias, divididos em dois períodos: de 16 a 19 e de 23 a 26 de abril, com carga horária total de 24 horas. Podem participar pessoas que tenham cursado o ensino fundamental ou que sejam alfabetizadas. As inscrições podem ser feitas através do site da Escola de Ouro, parceira nessa iniciativa de capacitação.
O objetivo do curso é preparar profissionais para atender à crescente demanda do setor gastronômico na cidade de Santo André. O conteúdo programático inclui tópicos como atribuições e funções, utensílios utilizados, serviços de bebidas, serviços de festas e buffets, vendas e sequência de pedidos, pratos e talheres, ética profissional, relações humanas, entre outros.
Além do curso de garçom e garçonete, estão previstos para este ano outros cursos em parceria com o Sehal, como saladeira, auxiliar de cozinha, curso básico de pizzaiolo e curso de hostess. As inscrições para esses cursos serão abertas ao longo do ano, proporcionando mais oportunidades de qualificação profissional para os interessados.
Essa iniciativa demonstra o compromisso do Sehal e da Prefeitura de Santo André em capacitar e preparar os profissionais locais para atender às demandas do setor gastronômico em constante crescimento na cidade. A qualificação profissional é essencial para o desenvolvimento sustentável do segmento e para a geração de empregos de qualidade.
