Especialista destaca importância da hidratação e moderação na alimentação nas festas de fim de ano para preservar a saúde.

Nas festas de fim de ano, a preocupação com a saúde é essencial. Em entrevista à Agência Brasil, a endocrinologista Lorena Lima Amato, membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), destaca a importância da hidratação, especialmente no verão brasileiro, quando as temperaturas estão elevadas.

A especialista ressalta a necessidade de beber muita água e de evitar a exposição excessiva ao sol, pois a desidratação pode se tornar um quadro grave, dependendo do paciente. Além disso, ela destaca a importância de escolher alimentos e bebidas com cautela, especialmente durante confraternizações.

Amato lembra que, mesmo para diabéticos e hipertensos, nenhum alimento é proibido, mas é essencial manter a moderação e buscar orientação médica em caso de descontrole ou compulsão alimentar. Em relação às bebidas, recomenda-se dar preferência a opções sem açúcar, para evitar o consumo de calorias vazias.

Durante reuniões de fim de ano, a endocrinologista sugere que cada gole de bebida alcoólica seja intercalado com um gole de água, a fim de manter a hidratação e evitar o consumo excessivo de álcool. Além disso, alerta para a importância de evitar petiscos em excesso, optando por porções moderadas e afastando-se da tentação de comer diretamente da fonte.

Já a nutricionista clínica Julia Quinet, do Hospital São Vicente de Paulo, ressalta a importância de manter o aspecto social em destaque durante as festas, evitando focar apenas na comida. Ela recomenda não pular refeições para evitar a ingestão excessiva de petiscos e bebidas alcoólicas.

Quinet sugere que, em confraternizações fora de casa, as pessoas busquem opções de alimentos que atendam às suas restrições alimentares, substituindo acompanhamentos por saladas e dando preferência a proteínas para aumentar a saciedade. Ela também recomenda o consumo de água antes das refeições para controlar a fome e evitar o consumo excessivo de alimentos.

Em relação às bebidas, a nutricionista orienta a preferência por destilados em vez de cervejas, evitando também preparações fritas ou gordurosas. Ela destaca que a opção mais inteligente é optar por grelhados e acompanhamentos mais leves, especialmente quando houver consumo de bebida alcoólica.

Portanto, as recomendações dos especialistas são essenciais para garantir a saúde e o bem-estar durante as festas de fim de ano, contribuindo para um aproveitamento saudável e equilibrado das celebrações.

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