Os proprietários do restaurante El Huarique, também localizado na região oeste, tiveram a ideia de expandir a gama de receitas servidas para incluir outros países da América Latina. Assim, o Waska não se dedica apenas à coquetelaria, mas também oferece pratos típicos de diversos países latino-americanos.
O cardápio do Waska foi inspirado nas influências de funcionários de diversas nacionalidades que passaram pela cozinha do El Huarique, o que resulta em uma variedade de receitas típicas de países como Venezuela, Colômbia e Argentina. Além disso, a casa conta com seis opções de ceviche, cinco sabores de empanada, dois tipos de tacos e porções para dividir, como os patacones feitos de banana-da-terra e servidos com guacamole ou carne.
O bar oferece coquetéis clássicos, como o pisco sour, e autorais, como o saoco papi, à base de pisco peruano, com morango, Campari, limão e tônica. Há também opções de cervejas tradicionais e especiais, além de música ao vivo aos fins de semana.
O estabelecimento, localizado na Rua Padre Carvalho, 46, convida os clientes a experimentar um pedaço da cultura latina não só através da comida, mas também das bebidas e da música. Com um ambiente descontraído e acolhedor, o Waska Restobar Latino promete ser um ponto de encontro para os amantes da cultura latino-americana e da boa gastronomia.
Com um público diversificado e disposto a saborear as delícias da América Latina, o restaurante e bar promete ser um sucesso entre os moradores e visitantes de São Paulo. Com uma proposta inovadora e multicultural, o Waska Restobar Latino chega para agregar ainda mais diversidade ao cenário gastronômico da cidade.
